Славься, Трифон Зарезан!

Национальные праздники севастопольских болгар – это всегда увлекательное путешествие в мир древних обычаев и традиций, это национальная музыка и танцы, вкуснейшие блюда народной кухни и особая атмосфера душевного тепла, с которым встречают каждого гостя. Члены Болгарского общества Севастополя «Изгрев» в кругу друзей отметили традиционный праздник виноградарей, который в народе носит название – День Трифона Зарезана.

Это один из самых любимых и колоритных праздников болгарского народа, он сопровождается музыкой, весельем и старинными обрядами, главный из которых – первая обрезка виноградной лозы.

Праздничный вечер состоялся в Севастопольском городском национально-культурном центре, любовно украшенном болгарами в национальном стиле. Гостей ждал рассказ об истории и традициях Дня Трифона Зарезана, а с праздниками прошлых лет и с историей Болгарского общества знакомили красочные фотовыставки.

Кульминацией праздника стали старинные обряды, связанные с виноградарством. После молитвы Трифону Зарезану состоялись проводы на символический виноградник, где мужчины совершили первую обрезку лозы, а женщины сопровождали это действо песнями. По традиции на вышитом полотенце катали обрядовую лепешку – питу, чтобы предсказать будущий урожай.

Почётная миссия Царя виноградника была доверена в этом году председателю общества «Изгрев» Савелию Бучкову, которого, как и полагается по обычаю, внесли в дом на руках.

Состоялась дегустация домашних вин. Первое место заняло вино Георгия Шавриева, второе – Александра Касапа, третье – Сергея Монтяну. Победителям вручили дипломы, всех остальных участников одарили сувенирами. Ну а затем всех пригласили к щедрому столу с домашними блюдами болгарской народной кухни.

Праздник с болгарами с радостью разделили представители других национально-культурных обществ Севастополя – Гагаузского, Греческого, Молдавского, Чувашского, Эстонского, а также директор Севастопольского городского национально-культурного центра Ольга Малиновская и председатель Ассоциации национально-культурных обществ Севастополя Евгений Баккал. Праздник продолжился в атмосфере добрых пожеланий, музыки и весёлых танцев.

День Трифона Зарезана пропитан духом болгарских традиций, любовью к земле и глубоким уважением к труду виноградарей и виноделов. И каждый год в Севастополе он становится ярким подтверждением того, как национальная культура объединяет представителей самых разных народов, помогая им лучше узнавать друг друга и становиться ещё ближе.  

Фотоальбом по ссылке.