Гагаузы отметили Касым

Те, кому довелось хоть раз побывать на гагаузском празднике, знают: вас встречают как самых желанных и дорогих гостей. Вас непременно ждут веселье, музыка и танцы, рассказ о национальных традициях, шуточные конкурсы, вкуснейшие блюда народной кухни и домашнее вино. Вас радушно встретят Оксана и Михаил Стояновы, вы непременно услышите гагаузские песни в исполнении Натальи Арнаут, и никому не удастся ускользнуть от бессменного чепчи (виночерпия) Николая Ивановича Казаны. Вас ждут увлекательный рассказ об истории и традициях праздника, инсценировки древних обрядов и легенд, и никто не останется без подарка. После всего этого вы уж точно проникнитесь самыми теплыми чувствами к этому трудолюбивому, хлебосольному и веселому народу.   

В минувшее воскресенье севастопольские гагаузы отметили старинный народный праздник Касым. Если весенний Хедерлез символизирует начало пастбищного сезона, то Касым – его окончание и завершение всех сельскохозяйственных работ. Касым – не только название праздника, так именутся на гагаузском языке месяц ноябрь. Отмечают праздник 8 ноября, в День святого Дмитрия. К этому дню хозяева наводят порядок на приусадебных участках и во дворах, а в погребе отстаивается молодое вино. В Гагаузии в эти дни проходит фестиваль вина и виноделия как дань одной из самых древних и важнейших отраслей сельского хозяйства Республики.

Праздник прошел в живописной местности у озера солнечным погожим днем. По традиции поздравить гагаузов приехали представители других национальных общин Крыма: давние друзья и соседи – болгары и молдаване, а также белорусы, русские, немцы, эстонцы. Гостей встречали хлебом и вином, национальной музыкой и песнями. Рассказ о традициях праздника сопровождался инсценировкой легенды о пастухе и потерянной овечке в исполнении Альпера Балтаджи и Галины Довгань. Стихи о винограде – главной сельскохозяйственной культуре Гагаузии – прочел на родном языке самый юный участник праздника Артем Стоянов.

Глава Департамента внутренней политики города Севастополя Сергей Бездольный передал Гагаузскому обществу свои поздравления с праздником. Поздравительный адрес зачитал заместитель начальника отдела по работе с национальными и религиозными организациями Александр Поддубный.

Гостей ждали веселые конкурсы и, конечно, дегустация молодого домашнего вина, которое оценивала специальная дегустационная комиссия. Первые три места заняли молдаване, болгары и гагаузы, что неудивительно – ведь все эти народы славятся искусством виноделия. Гостей угощали блюдами народной кухни: каурмой (блюдо из баранины), ароматными голубцами (сарма), квашеными овощами, брынзой, хрустящими гезлемя и кывырмой (выпечка).  

Свою лепту в атмосферу праздника привнесли гости: веселые поздравления и обмен подарками чередовались с песнями на родных языках и общим танцем. Словом, Касым прошел в лучших традициях АНКОС: весело, познавательно и душевно. Вместе с гагаузами праздник подготовили ведущие методисты СГНКЦ Наталья Жилкина и Ольга Карманова и директор Ольга Малиновская.

Фотоальбом по ссылке.