Представители Болгарского общества Севастополя «Изгрев» отметили День Трифона Зарезана – один из самых древних и любимых болгарами народных праздников. Его отмечают повсеместно 14 февраля, в день памяти святого Трифона Зарезана, который считается покровителем виноградарей и виноделов. В Болгарии к этому дню приурочен также профессиональный праздник представителей этих древних земледельческих профессий.
Об истории праздника, его корнях, традициях и обрядах мы писали в нашей рубрике, посвященной важнейшим событиям и национальным праздникам проживающих в Севастополе народов. Народные праздники необычайно интересны своими традициями и обрядами, идущими из глубины веков, а уж севастопольские болгары во главе с председателем общества Савелием Бучковым умеют сделать их веселыми, задушевными и хлебосольными. На этот раз праздник прошел в Балаклаве и начался с рассказа о его истории и с молебна святому Трифону. Члены общества «Изгрев» показали традиционные обряды праздника: сборы мужчин на виноградник, ритуальную обрезку лозы, выборы Царя виноградников. В этом году им стал член общества «Изгрев» Дмитрий Мокропуло, которого увенчали «короной» из лозы, украшенной символическими виноградными гроздьями. В гости к болгарам приехали представители Гагаузского и Молдавского национально-культурных обществ Севастополя, начальник отдела по работе с национальными и религиозными организациями Департамента внутренней политики Владимир Колесников, директор Севастопольского городского национально-культурного центра Ольга Малиновская и гостья из Республики Крым, председатель Центра болгарской культуры им. Ивана Вазова Алла Аман. Гостей по традиции встречали вином и хлебом. Весь день звучала болгарская национальная музыка и добрые пожелания в адрес хозяев праздника. После завершения обрядовых ритуалов праздник переместился в уютное кафе, где гостей ожидало застолье с блюдами болгарской национальной кухни. Гости приехали с подарками, музыкальные поздравления прозвучали от гагаузов, молдаван и АНКОС. Оригинальный подарок преподнесли гагаузы: декоративные подушки с принтами-фотографиями, изображающими празднование Дня Трифона Зарезана разных лет. Веселья празднику добавлял ведущий Сергей Живков, привносивший в сценарий вечера изрядную долю экспромта. Были и веселые шарады, и песни на гагаузском и молдавском языках, и танцы под зажигательные национальные мелодии, и, конечно, конкурс виноделов – один из непременных атрибутов праздника. Призовые места заняли: в номинации «сухие вина» – Михаил и Оксана Стояновы (1 место), Вадим и Алена Шавриевы (2 место), Виктор и Ольга Волковы (3 место), в номинации «полусухие вина» – Алла Аман (1 место). Все конкурсанты получили призы от Царя виноградников. Словом, День Трифона Зарезана прошел в лучших традициях этого старинного болгарского праздника.
Фотоальбом по ссылке.